Ingrediente:
2 oua
8 linguri rase de faina
8 linguri rase de zahar
1 lingurita de praf de copt
6 linguri de lapte
6 linguri de ulei
1 plic de zahar vanilat
Sirop:
1 pahar de apa (150 ml)
5 linguri de zahar
1 lingura de esenta de rom
Pentru ornat:
200 ml frisca
gem acrisor
Minutul 1: puneti apa si zaharul pentru sirop la fiert.
Amestecati ingredientele uscate intr-un vas, adaugati cele doua oua:
Amestecati, adaugati laptele si uleiul si amestecati foarte bine totul:
Se imparte compozitia in mod egal in cescute de cafea ( 3 linguri/cescuta si e nevoie de 8 cesti).
Minutul 2:
Cestile se aseaza pe platanul cuptorului cu microunde:
Setati cuptorul la 850 de wati si dati-i timp de coacere 5 minute.
Opriti focul de la siropul care afiert si adaugati o lingura de esenta de rom.
Minutul 3-5: Bateti frisca cu mixerul la turatie mare, indulciti dupa gust cu zahar pudra.
Scoateti cestile din cuptor:
Minutul 6:
Cu ajutorul unui cutit se scot repede prajiturile din cesti:
Se plonjeaza prajiturile calde in sirop, se unge partea superioara cu gem:
Minutul 7-9:
Cu tot cu tava le introduceti pentru 2 minute in congelator, sa se raceasca repede, timp in care puneti frisca in posul cu deschizatura in forma stelata.
Minutul 10:
Taiati fiecarei prajituri cate un capacel sub care turnati frisca cu posul. Si gata!
